Sauvignon 2015 – výběr z hroznů – polosladké

180  Včetně DPH

Sauvignon 2015 – výběr z hroznů – polosladké
Obsah alkoholu 11,5%,
Obsah kyselin 5,5g,
Zbytkový cukr 19,4g,
Extrakt 20,7g

Katalogové číslo: SG_2016_PS_polos Kategorie:

Popis

Vína odrůdy Sauvignon Blanc patří k nejkvalitnějším vínům severních vinařských oblastí a v současné době se těší ve světě velké oblibě, zejména typy, vyráběné s nádechem vůní z nových barikových sudů.

V závislosti na ročníku, stanovišti, době sběru a na technologii tvorby vína se vyvíjejí různé typy vína této odrůdy. U jižních typů vín Sg se většinou setkáváme s víny plnými, často i s minerální příchutí, hlavně z půd křemičitých, s víny tělnatějšími z půd hlinitých či s víny s filigránskou stavbou a bohatou hrou vůní z půd vápenitých.

Stolování:
Aromaticky výrazná a suchá vína Sg jsou vhodná jako aperitiv či ke studeným předkrmům, ke chřestu a kozím sýrům. Plnější a zralá vína jsou vhodná ke kořenitým jídlům, těstovinám s gorgonzolou nebo rybí omáčkou, k vařené šunce, bílým masům se smetanovými omáčkami, k rybám s výraznější úpravou či k rybám uzeným. Výběry ke sladkým dezertům.

Další informace

Hmotnost 1 kg

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.